◆桜の四季◆

　桜がお肌に良いのはご存知でしょうか。なにせ桜（馬）油など
地元で人気の化粧品なのです。
霜降り、赤身、タン、レバー。刺身の種類も多いのですが
この霜降り、赤身をタンと食べレバ、お肌の冬対策は万全です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬（桜刺身）


　春の雪に戸惑い身をすくめながらも、未知の心地好さに
その頬を染める山桜。桜のトロと、山薯トロロ。
ワインとの相性も面白い和の一品です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春（桜山かけ）


　「この桜は専門店の上を行く」とお客様。何でも揃う
専門店ではないのですが、“仕入れ前線、夏の陣”選り
すぐりの桜バラは譲れないのです。召し上がる涼しげな
貴方の口元が思わずほころぶのを見たいのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏（桜焼き）


　桜味噌焼の香ばしさ。秋、この素朴な旨味のこにぎりが、
旅愁をそっと慰める大事な使命を担うのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋（桜味噌焼き小にぎり）


　桜コース　要予約。
　http://www.rakuraku-kumamoto.com/osusume.htm

追季；春と秋は当店のオリジナル。冬春夏秋、
　　　　いずれの季節も単季でもお楽しみいただけます。